Frischfisch, Räucherfisch, Fischsalate, Snacks & Co.
Fisch von A-Z mit Tipps zur Zubereitung
Unser Team und das Konzept
Der Fischmarkt Deggendorf am Luitpoldplatz gilt als ganz besonderer Treffpunkt für Fischliebhaber. Hier lässt es sich in vollen Zügen genießen. Gerade, weil unser Team dem Thema Fisch mit Leidenschaft und der nötigen Verantwortung begegnet. So erhalten Sie an unserem Fischspezialitätenstand Frischfisch in feinster Qualität, wobei stets streng auf die Herkunft aus bestandserhaltender Fischerei geachtet wird. Unser Sortiment an frischem Fisch reicht dabei von regional bis international und von klassisch bis exklusiv. Es werden ganze Fische ebenso wie Filets oder Loins angeboten. Außerdem können Sie auch Meeresfrüchte, Fischsalate, Mariniertes oder Räucherfisch kaufen. Ergänzend verwöhnen wir Sie mit warmen und kalten Snacks (direkt am Marktstand oder zum Mitnehmen) sowie leckeren Fischgerichten aus unserer Restaurant-Küche. Hierzu steht extra ein überdachter und im Winter etwas beheizbarer Terrassenbereich mit Sitzgelegenheiten zur Verfügung. Entdecken Sie unseren Fischmarkt Deggendorf in seiner gesamten Vielfalt und erleben Sie Fisch von seiner leckersten Seite!
Unsere Auswahl an Grillprodukten ist wirklich zu empfehlen. Von hausgemachten Grillspießen über grillfertig marinerte Doraden, von vorgekochten und bereits gewürzten Pulpotentakeln bis hin zum Lachs im Buchenspan. Wie immer sind alle hauseigenen Würzungen aus 100% natürlich...
Die neuen Matjes sind da! Ab sofort bieten wir diese Spezialität wieder an, aus bestandserhaltender Fischerei aus dem Nord-Ost-Atlantik. Die Doppelfilets sind natürlich im Fass gereift. Auch unser aktuelles Wochengericht ist sehr zu empfehlen: Thunfischfilet in Sesamkruste auf frischem Mar...
