Seeteufel, gut bekannt auch als Lotte, beziehen wir aus dem Fanggebiet Nordost-Atlantik. Meist kaufen wir dabei Seeteufelschwänze ein und filetieren vor Ort, so dass praktisch gräten- oder knorpelfreie Ware angeboten werden kann. Der Seeteufel zählt zu den erlesenen Fischdelikatessen. Sein festes Fleisch eignet sich bestens zum Braten oder Schmoren.
Frisch filetierter Seeteufel ist am Fischmarkt Deggendorf ab Wochenmitte realtiv gut verfügbar. Evtl. kontaktieren Sie uns, wenn Sie diese Fischspezialität zu einem bestimmten Termin kaufen möchten.
